La fédération des boulangers du Sénégal promet d’apporter des changements dans la production de pain. Les consommateurs devront désormais débourser 50 francs de plus étant donné que le pain de 150 francs va être remplacé par la baguette de 200 francs qui va peser 230g. En outre, un format de 125 g sera vendu à 100 frs.
C’est lors d'une conférence de presse que les boulangers ont fait savoir que depuis quelques années, leur secteur traverse des difficultés à cause de « l’informel ». En outre, selon eux, malgré le décret signé par le Président de la République, le secteur n’est toujours pas régulé.
« Aujourd’hui, la vente du pain à l’intérieur des boutiques de quartiers, sans respect des normes d’hygiène, persiste, la livraison du pain dans les pousse-pousse, des sacs en bandoulière non conformes aux exigences réglementaires continue, l’installation de kiosques à pains devant des boutiques, etc » dénonce Amadou Gaye, leur porte-parole.
Auteur: Absa Hane
Comments (12)
La baguette est l'espression la plus pauvre du pain. Je fait du pain et de la patiss.erie depuis 20 ans, je sais ce que je dis. Avec les cereales locaux on pourrait avoir un pain meilleur et ne plus dependre des lobby de la farine... Et on pourrais consommer/elargir la production local. Mais comme ce n'est pas lutte/mballax/football....
Une inflation qui va sur tous les produits l hiuile, la pomme de terre, l oignon qui pourrit mais on ne baisse pas le prix, le pain indispensable à notre consommation quoridienne . Le prix de la viande intouchable pour les plus modestes. Pour manger il faut un minimum de dépense pour le marché .Parlons de la flambée des prix des légumes. On mangera quoi? Si on n a pas les moyens on dort le ventre vide.
Qu'ils commencent par produire du pain.
Quelque soit ton pseudo raisonnement débile, le consommateur gagne à acheter deux demi baguettes qu'une baguette entière. Pourquoi vous ne pouvez communiquer sans faire usage de gros mots ?
Macky Sall est nul. Tout ce qu'il sait faire c augmenter et emprunter. Il n'a pas de vision. C le plus nul dans ce continent.
sauf que senegalais loko teek mou nanguou ko tallou niou dara dakh divertissement serie lamb musique
mani augmenter tout niou ferenkoulaye mou diekh ichhh
Ya t'il un ministre du commerce au Sénégal? Après l'oignon voilà le pain tout sauf ça monsieur le Président de la République revoyez ce ministère Merci
Sama gars yi sincérement sénégal c'est pas un pays. je suis au maroc depuis 15 ans mais les prix du pain n'a jamais changé ( 1 dirham, 50 fcfa ). La vie est moins chere, la chaine de distribution des produits agricole est bien organisé pour que tout le peuple y ait accès (fruits et légumes diversifiés et très abordables= santé publique) , personne n'ose faire des chantages sur la propreté du royaume autour de la fête de l'aid, pas de sable dans les rues des quatiers, même des plus pauvres. tout est goudronné alors que le maroc n'a pas de pétrole. Quand on pense que les "almadies" avec ses rues sans revetement et sans assainissement sont classés au sénégal comme un quartier huppé... Et ce qui me marque le plus moy le pays est ordonné alors que les naars ne sont pas des enfants de coeur... franchement sénégal c'est un gros village sans plus. l'illusion protocolaire de la république qu'a laissé la france avant de partir n'est ... qu'illusion. Rien sur le terrain
La baguette de pain de 230 grammes à 200frs.la demi baguette de 125 grammes à 100frs.Mieux vaut alors acheter deux demi baguette et pour le même prix que celui de la baguette vous gagnez 20 grammes. Ils sont bêtes ces mboulengnesses.
toi t ' es bien un négre un illétré de sénégalais sans cervelle qui ne cherche méme pas a comprendre a ton avis clown de service qu ' est ce qui est plus facile a fabriquer ... 200 baguettes a 230 grammes ou 400 a 125 ... alors c ' est qui le con les boulangers ou toi le connard de service sur seneweb
Woyaye sereres yi dinagn sauce Tabaski saucat saucat ba mbourou faf manquer
Concernant l'hygiène les boulangeries ne font aucun effort: depuis la manipulation à mains nues dans la boulangerie jusqu'à la vente dans leurs kiosques, en passant par le transport, aucune mesure d'hygiène.
Seulement ceux qui en dépendent de trop souffriront.
Que tous les Sénégalais renoncent aux pains rien que pour le petit déjeuner pendant une semaine, et je promets ils vont revenir sur le prix avec plus de qualité, il faut que nous ayons une association de consommateurs forte pour faire plier toute entreprise vorace.
Mais, quel est le rapport entre l'hygiène négligée et le prix du pain que vous voulez augmenter ? Et si les boulanger doivent mettre une balance au comptoir afin de contrôler le poids annoncé. De toute façon la très mauvaise qualité de pain que je vois a thies ne vale même pas 100fr
Participer à la Discussion