Le service départemental d’hygiène de Goudiry a procédé mercredi à l’incinération de produits alimentaires avariés ou périmés d’une valeur approximative de 800 000 francs CFA. Ces produits ont été saisis sur des commerçants et autres exploitants de gargotes.Selon le communiqué transmis à Seneweb, cette saisie composée, entre autre de beurre, de boissons, de bonbons, de tomate, de bouillons, biscuits, lait et autres aliments a été incinérée en présence du préfet, de l’inspecteur départemental de la jeunesse, de l’agent de la BMS, des éléments de la Croix Rouge.
« Il faut que les populations soient les premières contrôleuses de ce qu’elles consomment », a déclaré le préfetQuant au chef de service départemental d’hygiène, il estime que "Toute trace de dégradation de la conserve, telle que la déformation, la rouille ou le bombage de la conserve, peut révéler une altération du produit. Dans ce cas, il est préférable d’éviter d’en consommer le contenu ". Le préfet a invité les populations à saisir les services compétentes en cas de besoin.
Auteur: Mamadou Salif DIENG-SenewebNews
Publié le: Vendredi 14 Août 2015
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