Ziguinchor : Des jeunes en immersion à Mandina Mancagne pour réduire les nombreuses pertes de productions agricoles
Pendant cinq jours, 23 jeunes de la région de Ziguinchor ont été outillés à Mandina Mancagne sur la transformation et la conservation des produits forestiers et des fruits et légumes. Une initiative du ministère de l’Agriculture qui vise à favoriser l’entrepreneuriat des jeunes à travers le programme Agri-jeunes et à limiter les pertes des produits agricoles.
Au programme : l'assimilation des techniques de production, la transformation des fruits et légumes, et produits forestiers, a indiqué la superviseure de cette formation Françoise Souané Diallo.
Ces 23 jeunes sont issus d'une sélection par les organisations de producteurs des trois départements de la région. Et pour Didier Djigoune, bénéficiaire issu du département d’Oussouye, cette formation pourrait les aider à contenir les énormes pertes des produits de cette région pleine de potentialités agricoles.
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